viernes, 5 de abril de 2013

Mona de Pascua 2013

Este año me decidí a hacer la mona de Pascua.

Hice un bizcocho de yogurt que luego rellené con ganache de chocolate. Después lo cubrí con otra ganache de chocolate blanco y melting naranja. Lo decoré con almendras, cerezas confitadas, plumas y decoraciones de choco ( huevo y conejitos).

1 comentario:

Gemma dijo...

Nyam-nyam! Segur que estava boníssima!
Petons!