viernes, 7 de marzo de 2014

De limones, antojos y noticias

Ayer leí en el blog de cocina Kanela y limón una receta de lemon curd express. Lemon curd!! Es una de mis cremas favoritas en el mundo, poder hacerla en casa en tan solo 4 minutos es una delicia, una peligrosa delicia en mi caso!

Pue mientras se hacía la comida he elaborado mi lemon curd con limones recién conprados en el mercado semanal. Está riquísimo!! 
Lo he hecho en una jarra de tuperware que puede ir al micro y luego directa a la nevera. Para que ponerlo en un bote bonito si va a desaparecer en cuestión de horas...


Últimamente muchas de mis recetas tienen fruta o verdura. Hay que cuidarsey hacer caso a los antojos....

Sobre todo porque tengo una pequeña y maravillosa vida creciendo en mi!! Sí, estamos esperando nuestro tercer bebé y estamos todos muy felices. Tengo la cabeza llena de cientos de planes para esta etapa y para este baby, canciones, proyectos de lana y de costura, un diario que estoy escribiendo, etc



lunes, 3 de marzo de 2014

Aprendizaje interactivo

Nunca he sido una gran fan de las pantallas como medio de aprendizaje o de entretenimiento pero ya hace tiempo que tuve que rendirme a la evidencia. Estamos en el siglo 21 y es una gran herramienta que tenemos a nuestro alcance asi que optamos por hacerla servir pero siempre en equilibrio con otros tipos de aprendizajes con materiales manipulativos, lecturas,salidas, lapbooks y mucho juego exterior y paseos en la naturaleza.

Para nosotros la revolución llegó a cas el mismo día que llegó nuestro Ipad. Es magnífico la cantidad de aplicaciones que te ahorran trabajo y te hacen la vida más fácil en tu homeschool!

Solemos utilizar el nuestro para hacer búsquedas por internet, crear presentaciones visuales, usar la multitud de app que hay para todas las materias, jugar, ver vídeos para aprender a hacer pulseras, tejer o visitar un museo, y un largo etc

Algunas de las aplicaciones que usamos en nuestro aprendizaje del siglo 21:

- marble math para resolver operacione matemáticas guiando la canica hasta la respuesta correcta, les encanta! Desde sumas sencillas hasta fracciones!

- Duolingo para lecciones de inglés

- Geo Expert países del mundo y geografía española. Estas dos son de pago pero realmente son muy útiles para aprender a situar países y aprender capitales, para aprender sobre comunidades autónomas españolas, ríos, montañas etc

- atlas barefoot, una preciosidad con voz incluída para viajar por el mundo mientras aprendes curiosidades.

-geoboard, como su nombre indica. Un tablero de geo board para aprender sobre formas, ángulos, construír mandalas etc

-Time line, una completa línea del tiempo por continentes y épocas de la historia. Para leer juntos en familia.

De momento estas son las aplicaciones que utilizamos con más frecuencia y con más éxito en casa.